Dikan'ny teny : galeoka

Ny hoe “galeoka” dia anarana ilazana ny toaka gasy nentim-paharazana, indrindra ilay vita amin’ny fermentation sy distillation ny fary. Any amin’ny faritra sasany, indrindra any Betsileo, dia io no anarana ampiasaina ho an’ny rhum gasy na toaka mahery vita an-trano. Matetika koa izy io no ampiasaina amin’ny fiteny andavanandro hoe: “Misotro galeoka” = misotro toaka gasy. “Io galeoka io tandremo” = mitandrema amin’ny toaka, satria mety hampamo na hampidi-doza. (Io no hevitra hita ao amin’ilay hira Galeoka an’i NIU RAZA.) Noho izany, amin’ny ankapobeny: galeoka = toaka gasy / rhum artisanal malagasy mahery. Ahitsio
(9 ora lasa - Nampidirin'i calain)

Hametraka hevitra

Midira aloha
© Eugene Heriniaina - serasera.org 1999 - 2026 - page load 0.0056